[GASTRONOMIE] - WEBER-DRESDEN (J. M. Erich) - Praktische Konditorei-Kunst. 1928.

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Description de l’antiquite :

"[GASTRONOMIE] - WEBER-DRESDEN (J. M. Erich) - Praktische Konditorei-Kunst. 1928."

[GASTRONOMIE] - WEBER-DRESDEN (J. M. Erich) - Praktische Konditorei-Kunst. Pra-Ko-Ku. Das grosse Konditorei-Fachbuch der Welt. Dresde, Internationaler Fachverlag J. M. Erich Weber, Radebeul-Dresden, 1928 ; in-folio, 103 planches avec environ 300 pages d'explications, cartonnage vert imprimé d'or d'éditeur, dos lisse muet.
Édition en 4 langues, anglais, allemand, français et italien de ce vade-mecum de la pâtisserie, la plupart des planches sont en couleurs et imprimées sur papier glacé.

Prix: 250 €

Artiste: Weber-dresden (j. M. Erich), Livre De Pâtisserie En Allemand, Imprimé En 1928.
Epoque: 20ème siècle
Style: Autre style
Etat: Très bon état

Matière: Papier
Longueur: in-folio d'un poids d'environ 1,5 kilo.

Référence (ID): 1090878