"BRILLAT SAVARIN - La physiologie du goût. Tessier, 1838. Reliure d'époque."
BRILLAT SAVARIN - La physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante, dédiée aux gastronomes parisiens. Paris, Just Tessier, 1838 ; in-8, 384 + 412 pp., reliures demi-veau brun, dos lisses ornés et estampés, tranches peintes, le cuir des reliures mérite une restauration, un mors du volumes deux est presque entièrement fendu. Les 2 volumes.
Cinquième édition, précédée d'une notice biographique sur l'auteur, par M. le baron Richerand. Ex-libris Marcel Wilhélem.