Emile Bou (El Affroun 1908 - L'Union 1989) suit les cours aux beaux-arts d'Alger et commence àréaliser des affiches et des décors de théâtre.
Il s'affirme comme peintre à partir de 1930 , avec des paysages,des marines et des natures mortes.
Il prend part à de nombreuses expositions : Société des artistes sahariens et orientalistes, Union des artistes de l'Afrique du Nord ainsi qu'à celles de l'Afrique française, à Oran, Marrakech, Tunis, Monaco, Bordeaux...
Il expose aussi dans des galeries à Alger
On peut admirer plusieurs de ses oeuvres au Musée d'Alger : paysages, le remorqueur,Kouba...panorama de la baie d'Alger