Important médaillon en relief représentant le visage, de profil du très renommé œnologue Docteur Emile PEYNAUD (1912-2004), considéré comme père de l’œnologie moderne.
Chevalier de la Légion d’honneur, Officier des Palmes académiques et du Mérite agricole.
Une rue à son nom a été inaugurée le 4 mai 2012 dans la commune de BUSSY SAINT GEORGES (Seine et Marne)
Il fut à l'origine de plusieurs ouvrages sur son art privilégié : « Le goût du vin, connaissance et travail du vin, découvrir le goût du vin , le vin et les jours ».
Dimensions : diamètre : 38 cm, épaisseur : 8 cm, poids : 5 kg.
Marqué en creux à la base : PEYNAUD – 1985.
XXème siècle.