Le service est de grande qualité, il a quelques défauts, dans les deux poignées, comme visible sur la photo il y a deux anciennes cassures, et d'autres petits défauts mais peu visibles.
Important service en porcelaine, marqué sur le fond CH produit par Henri Florentin Chanou à Parigi.
Henri Florentin a travaillé pour Vincennes et plus tard pour Sèvres lorsqu'ils ont déménagé. Il a établi sa propre usine à Paris Barrière de Reuilly en 1784.