Poinçons et signature Boulenger, orfèvre
Etat d’usage, rayures superficielles sur le plat
Période : fin XIXème, début XXème
Diamètre plat 33 cm ; diamètre légumier 22,5 cm, hauteur totale 12 cm environ ; poids 6,100 kg
Poinçon d’orfèvre : « BOULENGER » et un croissant ; Maître orfèvre : Adolphe Boulenger
Ce poinçon a été insculpé le 23 juin 1876 et biffé le 9 avril 1899.
L’entreprise est fondée à Paris en 1810 par M. Boulenger-Hautin, active jusqu’en 1938, spécialisée dans les arts de la table. En 1864 elle est reprise par le neveu du fondateur, Adolphe Boulenger et devient « A.Boulenger & Cie » localisée 4 rue du Vert Bois à Paris. Son fils, Charles Boulenger, prend la suite au décès de son père en 1898 et l’entreprise devient « Ch. Boulenger & Cie ».