Il s’en va en 1852 aux Pays-Bas et s’y installe durant un peu moins de dix ans. Attiré par les paysages pluvieux et la mer houleuse, il y perfectionnera sa technique avant de revenir en France en 1859, où il continuera de peindre les paysages marins. Ce voyage sera un événement déterminant pour le reste de sa carrière, puisqu’il y apprendra la maîtrise de la représentation de paysage en mouvement et de la transmission du sentiment onirique.
Le peintre de la région Normande
Eugène Deshayes se dévoue à la représentation, et plutôt à la transfiguration de la région Normande à travers différentes techniques. Comme beaucoup de ses contemporains, il ne représente pas uniquement des paysages observés, mais il crée de toute pièce des lieux pleins de couleurs et de vie. Dans une démarche quasiment onirique, il dépeint les plages normandes, la pluie, le ciel gris et les maisons de couleurs, avec une technique telle que l’on est plongé avec lui dans un rêve. Il transmet bien à travers ses réalisations le sentiment de solitude de l’homme face à la grandeur infinie du monde qui l’entoure.