Sculpture en marbre blanc du 17ème siècle.
Buste d'une belle jeune femme aux cheveux longs réunis sur la nuque et drapés sur une épaule.
La coiffure est alors ornée de fleurs et d'épis de maïs.
45 cm (hauteur avec socle) x 25 x 12,5 (diamètre socle)
Ainsi était représentée Cérès, allégorie de l'été.
Cérès, déesse mère de la terre et de la fertilité, mais aussi déesse de la naissance (puisque toutes les fleurs, les fruits et les êtres vivants étaient considérés comme ses cadeaux)
il est considéré comme un symbole de l'été, la saison par excellence des récoltes.