Elève des Beaux Arts de Paris , Delpy s'installe dans un atelier à Montmartre en 1923 , puis découvre la Bretagne en 1924 ce qui va durablement influencer son oeuvre .
Il expose au Salon des Artistes Français et y obtint plusieurs récompenses dont une médaille en 1927 ainsi que pplusieurs prix pour ses oeuvres "coloniales" .Nommé peintre officiel de la Marine en 1931 ; puis peintre des Armées en 1945 , il est surtout aujourd'hui reconnu pour ses paysages finisteriens et des thèmes marins .