- 18 Fourchettes de table
- 12 Cuillères de table
- 12 Cuillères à entremet
- 12 Couteaux de table manches nacre
- 12 Couteaux a dessert manches nacre
- 12 Fourchettes à entremet
- 12 Fourchettes à poissons
- 12 couteaux à poisson
- 12 Pelles à glace cuilleron vermeil
- 12 Cuillères à café
- 12 Cuillères à moka
- 12 Couteaux a fruits lames argent. ( poids: 546g )
- 8 pièces de service a enremet
- 1 pince à sucre
- 1 Couvert de service a poisson
- 1 Poche a sauce
- 1 Pelle a fraise cuilleron vermeil
- 1 Pelle a tarte spatule vermeil
- 1 Pelle a glace spatule vermeil
- 1 Pelle a gateau
- 1 Louche
- 1 Cuillère a ragoût
- 1 Couvert a salade
- 1 Poche a crème cuilleron vermeil
- 1 Cuillère à saupoudrer cuilleron reperce vermeil
- 1 Pence a aspergé
- 1 Couteau fromage manche argent
Poinçon : Minerve, 1er titre (950/1000).
Orfèvre : Rayel Jules 1883
Poids net : 8650 Grammes (sans les couteaux).
Poids total avec son coffret: 27 kg.
Dimension de Coffret:
Hauteur: 43 cm.
Longueur: 49,5 cm.
Largeur:32 cm.