OUTIL ;;; CUISINE Retour Vers Le Chalet De Montagne Au XIXe... Moule à Beurre

PLongeons nous dans l'atmosphère enfumée du petit chalet d'alpage aux siècles passés... On entend le crépitement du feu dans l'âtre et le chuintement de la gouge qui glisse sur le bois. C'est vrai qu'il est dur ce coeur de bois et au fond, il ya sculpté un coeur. Après plusieurs jours de labeur, le rudentage des bords étant terminé, le jeune paysan va attendre le prochain marché aux bestiaux pour offrir ce présent à la belle dont il espère le sourire.
La vie en alpage était rude, on vit à l'essentiel et pourtant il ya mis de la poésie et tout son savoir faire dans ce moule à beurre que sa future utilisera bientôt quotidiennement.
C'est fou comme un objet qui semble banal peut nous emmener loin par delà les nuages...