"Ancien Canif Mongin 1 Pc En Bois De Cerf. 1956-1965"
Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.) en 1964, Jacques MONGINa sauvé le patrimoine de coutellerie traditionnelle française du bassin Nogentais, alors que celui-ci allait disparaitre.
Il a toujours su produire des pièces de tradition, au fini impeccable et au poli légendaire.
chaque pièce est façonnée à la main, du couteau à lame simple, à la dague sans oublier les couteaux multi pièces.
L'ajustage est toujours parfait, le polissage manuel est miroir, et le choix des matériaux gouverné par l'exigence.
Ancien canif Mongin 1 pc en bois de cerf vintage. état neuf.
Lame acier inox poli marquèe sur le talon « Nogent inox JM déposé » qui est le premier marquage entre l'installation de JM est son titre de MOF1965
Longueur totale 180 mm
Longueur de la lame 80 mm
Largeur de la lame 16 mm
Épaisseur de la lame 2.5 mm
Matériau de la lame : Inox 12C27 modifié
Matériau du manche : Bois de cerfS
Système à Cran Forcé
Poids g90
État général neuf, pas d'éclats ni de fissures sur les poignées et pas de bosses sur les pièces en acier
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