GUSPINESA, Ancien Couteau Sarde En Corne de Bélier

La fabrication de couteaux en Sardaigne est devenue une activité typique et traditionnelle au cours du XIXe siècle. Les couteaux étaient principalement utilisés par les hommes comme outils de coupe et de perçage multifonctionnels, à porter dans la poche et indispensables pour toutes les activités de travail dans les champs et avec le bétail. Le couteau Guspinesa, avec le Pattadese et l'Arburesa, est l'un des couteaux sardes les plus représentatifs et les plus recherchés en raison de sa rareté.

Ce couteau Gupinesa est doté d'une lame en forme de feuille de laurier avec un seul tranchant. Il fait partie de la grande famille des couteaux pliants "primitifs", réalisés avec deux rivets, l'une représentant l'axe de rotation de la lame ; l'autre - parfois plus fine - servant de butée au talon de la lame lorsque le couteau est ouvert. Le manche est taillé dans une seule pièce de corne de bélier sans platines de support et les mitres sont de fines couches de laiton, rivets en cuivre.
La lame est en profil complet et se bloque correctement lorsqu'elle est ouverte. 
7 cm plié et 18 cm ouvert.