-12 fourchettes
-12 couteaux
-12 cuillères
-12 petites cuillères
-12 couteaux à dessert
-12 fourchettes à dessert
-1 louche
Ce coffret comprend aussi 1 service à poisson Durousseau Raynaud de 33 pièces en métal argenté poinçonnés comprenant:
-12 fourchettes à poisson
-12 couteaux à poisson
-9 fourchettes à huître
1 compartiment reste vide.
L'Alfénide concerne la marque d'Orfevrerie Christofle qui utilisait cet alliage comme base pour la fabrication d'objets de table par Galvanoplastie comme des couverts en métal argenté.
L'Alfénide est aussi appelé métal blanc,c'est un alliage composé à 59% de cuivre,30% de zinc,10% de nickel et 1% de fer.Il est ensuite recouvert d'argent par Galvanoplastie.
La marque Alfénide à été utilisé par la maison Christofle jusqu'au dernier dépôt le 24 octobre 1978.N'ayant pas été renouvelée,cette marque est expirée depuis 1988.
Le poinçon de garantie de l'argenture Alfénide comporte une tête de Bouc dans un losange inscrit dans un carré.