August Friedrich Albrecht Schenck, peintre de paysages et d'animaux, né a Gluckstadt (Duché de Holstein) le 23 avril 1828, mort à Ecouen le 1er janvier 1901 (école danoise)
Cet artiste distingué étudia notamment avec Léon Cogniet, a l'Ecole des Beaux-Arts de Paris. Il fit plusiers voyages en Angleterre et en Portugal. Il vint enfin s'établir à Ecouen, ou il acheva sa carrière. On le voit débuter au Salon en 1857 et y obtenir une médaille en 1865. Chevalier de la Légion d'honneur en 1885. Schenck a peint beaucoup de paysages d'hiver, notamment des effets de neige avec des chevaux, des chiens et des moutons.