"Couronne d'office en fer forgé XVIIème"
Grande couronne d'office en fer forgé XVIIème. Bon état. Avant la généralisation du réfrigérateur. Afin d’être hors de portée des prédateurs, la nourriture est souvent suspendue au plafond, à l’aide d’instruments tels que la couronne d’office. Également appelée 'couronne à viande', 'à gibier' ou 'à andouille', elle est réservée à la conservation des charcuteries et petits gibiers, destinés au salage ou au fumage.