Jacques Nicolas Caillois, reçu Maître en 1760, est réputé pour avoir réalisé des sièges classiques, de formes souples, harmonieuses, très élégantes et parfaitement équilibrées, à décor simple, mais avec des détails très raffinés tels le raccordement de l'accotoir et du dossier du modèle présenté.
On retrouve certains de ses sièges au Musée Jacquemart-André