Poterie Du Sud-ouest : Grésale En Terre Cuite Vernissée Verte

Poterie du Sud-ouest : belle et petite grésale (ou tian) en terre cuite vernissée verte. Un éclat important sur le pourtour, un fêle anciennement restauré mais toujours visible sur l’intérieur. Cette restauration est solide, elle ne remet pas en question la solidité générale de la grésale. Sinon en très bon état. L’émail encore très bien conservé est resplendissant. Ancien et décoratif.

Récipient polyvalent très employé dans le sud et le sud-ouest de la france, ainsi qu'en espagne. Elle est sensiblement l'équivalent de la bassine actuelle. La grésale est utilisée pour la préparation des aliments (élaboration de confitures, de conserves, de pâtés, de chair à saucisse, etc.), à recueillir le sang lors de la tuée du cochon. Son usage s'est étendu à la vaisselle. La grésale n'est pas un plat pour cuire les aliments, mais uniquement les préparer. Elle n'est pas faite pour supporter les températures de cuisson.

Une autre grésale en vente sur ma galerie.

Expédition gratuite pour la France métropolitaine.