COUTEAU TONNEAU DIT DE " MORUTIER " -JOHN ENGSTRÖM ESKILSTUNA - SUEDE - XIX°

Couteau modéle Tonneau de " JOHN ENGSTRÖM ESKILSTUNA " , SWEDEN , XIX°.
Couteau nommé aussi couteau de " Morutier " .
Durant leur court temps de libre en attendant les bancs de morue à bord des chalutiers , les pêcheurs Suédois avait pour habitude de sculpter des morceaux de bouleau.
C'est JAKOB WALFRIED ENGSTRÖM qui decide en 1874 de fabriquer ce couteau de A à Z .
Dans son manche creux en forme de tonneau se glisse une lame pliante prise dans une bande laiton plate en forme de " U ".
Il suffit d'appuyer sur la lamelle proeminente situer sur la base du couteau. On appelle ce mécanisme " ouverture en tiroir ", on fait ensuite pivoter la lame et l'ensemble ouvert vientalors se reloger dans le manche.
Longueur du tonneau : 10,5 cm
Longueur systéme lam fermé: 11 cm
Longueur ouvert : 18 cm
Longueur de la lame: 7,5 cm.
En bon état de conservation et d'usage , dans son jus , voir les détails sur les photos.
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