Il exposa au Salon à Paris dès 1846 et fut médaillé en 1852, 1857 et 1859. Nommé Chevalier de la Légion d'Honneur en 1859.
Des œuvres de Plassan sont présentes dans les collections de musées notamment au Musée des Beaux Arts de Bordeaux, au Musée Magnin de Dijon, au Metropolitan Museum de New-York, au musée National des Beaux Arts du Québec et dans les collections Royales d’Angleterre, notamment pour une œuvre offerte par la Reine Victoria au Prince Albert le 24 décembre 1860.
L’artiste a puisé son inspiration pour certaines œuvres auprès des peintres hollandais du siècle d’Or.
Notre tableau présente une femme assise habillée d’une belle robe confectionnée dans un tissu à larges rayures, elle manipule un châle, à moins que ce ne soit la mise en scène d’une activité de broderie. La scène se déroule dans une ambiance bourgeoise, traduisant avec sérénité une certaine opulence, au vu du riche tapis recouvrant la table, sur celle-ci un vase rempli de fleurs côtoie un coffret ouvert découvrant des étoffes.
Au mur, un fond de boiseries sert d’appui à une cheminée de marbre d’esprit XVIII ème sur laquelle on devine un riche cartel au décor rocaille.
Huile sur panneau de bois 21 x27 cm - 33 x38 cm avec cadre.