"Histoire De Sucres"
J’attends avec impatience des précisions demandées à la raffinerie de sucre de Tirlemont, qui, au début du XXesiècle a édité cet ensemble de flacons à des fins didactiques.Ces 16 échantillons avec leurs étiquettes gourmandes trônaient dans la classe de science. A l’époque, on savourait, mentalement, la sensation de croquer dans un morceau de sucre solide,puisqu'il restait blotti dans son flacon de verre scellé à la cire…Je donnerai le suivi à l’acheteur de ce trésor d’archives.