* Joseph-Noël SYLVESTRE né le 24 juin 1847 à Beziersest un peintre Romantique de formation académique dont l'œuvre est inspirée par l'Antiquité classique, il a commencé son apprentissage artistique auprès de Thomas Couture (peintre professeurhistorien) au sein du Musée des Augustins à Toulouse, avant de rejoindre l'École des beaux-arts de Paris dans l'atelier d’Alexandre Cabanel, il est reçu troisième au prix de Rome en 1869. Quelques oeuvres connues:La Mort de Sénèque 1875 (musée des beaux-arts de Béziers). Le Gaulois Ducar décapite le général romain Flaminius à la bataille de Trasimène 1882 (musée des beaux-arts de Béziers), Le Sac de Rome par les barbares 1890 (Sète, musée Paul-Valéry),et François Rude travail sur l'Arc de Triomphe 1893.