La tige porte un poinçon de recence révolutionnaire, on distingue un autre poinçon sur la graine terminant la spatule qui pourrai être un poinçon de charge de la période 1684/87.
La spatule est décorée sur ses deux faces, le motif de la tige diffère d'un coté à l'autre.
Les pièces de cette époque sont très intéressantes à observer. Elles sont démonstatives d'une grande qualité d'execution et d'un savoir faire qui ne peut qu'être la somme de plusieurs générations d'expérience.
Des cuillères du même modèle et de la même période faisaient partie de la collection Jourdan-Barry.
13,6 cm de long
26 gr environ