Cuillère à ragoût en vermeil, L.-J. Anthiaume, Paris 1780-1782, Family crest du clan Johnstone

Cuillère à ragoût en vermeil
Argent massif doré ~957/1000
Modèle filet
Orfèvre Louis-Jullien Anthiaume, reçu maître en 1779
Paris, 1780-1782
Longueur: 30,5 cm
Poids: 147g
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Bon état général
Traces d'usage au vermeil
Quelques petits coups en bordure de cuilleron [voir photo de détail]
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Poinçons réglementaires pour Paris, 13.07.1780 / septembre 1782, 1ère régie de Henry Clavel:
- Poinçon de charge pour les gros ouvrages d'argent (Un grand A couronné) [Bimbenet-Privat n°503, p.152]
- Poinçon de décharge pour les moyens ouvrages d'argent (Une tête d'Alexandre) [Bimbenet-Privat n°503, p.152]
- Poinçon de jurande illisible
Poinçon du maître-orfèvre Louis-Jullien Anthiaume, fils de Jacques, reçu maître en 1779 et toujours mentionné en 1793 (Fleur de lys couronnée, deux grains, les lettres LJA et pour devise un bâton royal) [Nocq p.14, avec reproduction du poinçon]
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La spatule gravée d'un emblème figurant un éperon ailé.
Ce Winged Spur renvoie très probablement au Family crest du clan écossais Johnstone.
La légende dit en effet que, lors des guerres d'indépendance, un roi d'Ecosse, souhaitant prévenir son chef de guerre de l'arrivée imminente des troupes anglaises sans lui envoyer de message écrit, lui dépêcha un messager du clan Johnstone porteur d'un éperon (symbole traditionnel de bataille) auquel étaient attachées deux ailes de tétras (un oiseau connu pour sa rapidité). Le chef de guerre comprit aussitôt le message (Préparez-vous immédiatement au combat), rassembla à temps ses armées et sauva l'indépendance de l'Ecosse. Devenu chevalier, le messager Johnstone reçut du roi l'autorisation d'ajouter ce Crest à ses armoiries.

Et si ce n'est pas vrai, c'est tout de même très joli.
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Références
- Michèle Bimbenet-Privat et Gabriel de Fontaines, La datation de l'orfèvrerie parisienne sous l'Ancien Régime, Paris-Musées 1995
- Henry Nocq, Le poinçon de Paris, tome I, Léonce Laget, Paris 1968