La technique du sablé, aujourd’hui disparue, est restée longtemps un réel mystère.
A la fin du XVIIème siècle on voit apparaître en France des objets d’une totale perfection, qui vont se développer au XVIIIe siècle et se pousuivre au XIXème siècle. On compte plus de 150 minuscules perles (environ 1mm) au centimètre carré. Le nom » sablé » veut simplement rappeler que les objets raffinés qui en sont faits, sont recouverts de perles aussi fines que le sable.
La production est si peu importante qu’on l’attribue à des mains anonymes, à des couventines ou aux dames de la noblesse. Cet art se développe dans la première moitié du XIXème siècle avant de s’éteindre.
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