Ils sont gravés d'armoiries sommées d'une couronne comtale probablement pour la famille du Boys ,comtes de Riocourt et barons de Damblain.
La ville de Trévoux comptait une grande population d'orfèvres car elle se trouvait en dehors du royaume de France dans la principauté souveraine de Dombes . Les orfèvres y échappèrent ainsi à la sévère réglementation décrétée par Louis XIV au sujet des métaux précieux et des orfèvres.
Les plats pèsent 1340 grammes.