Georges Gay etait installé 62 rue Tiquetonne à Paris à la fin du XIX ème siècle , Il participe à l'Exposition Universelle de 1889 dans la classe 17 ( Meubles articulés brevetés) avec notamment sa "Table Soleil" se transformant à volonté modèle breveté publié dans le journal de l'époque "Le Figaro" .
Emile Chouanard (1861-1930) ingénieur diplômé Arts et Métiers et Ecole Centrale Paris entre dans l'entreprise familiale de fournitures générales pour les entreprises "Aux Forges de Vulcain" située rue Saint Denis à Paris, d'abord associé à son père et dont il deviendra le seul propriétaire en 1895. La "Table Soleil" figurera plusieurs années au catalogue de l'entreprise sous la rubrique "Ameublement mécanique" .
Notre table fait partie des premières fabrications et est en belle qualité de palissandre, certains modèles seront par suite simplifiés et produits en bois de pays.