"l' Elixir ou la dégustation du vin (circa 1850 "
Rare représentation d'un homme d'église alsacien responsable des soins à donner au vins et alcools entreposé dans la cave du monastère de la région du Sundgau.
Il est peu courant de voir ce type de représentation du fait de l'absolue nécésité pour les hommes du clergé de garder le secret de fabication de leurs breuvages.