De forme typique pour cette fin du dix-huitième siècle , ils ont de magnifiques prises forme de florettes de chou-fleurs "au naturel ".
Ils portent les poinçons de charge et de décharge pour l'année 1788 à Paris.
Le poinçon de maître orfèvre est celui de Nicolas Fauconnier, reçu maître à Paris depuis 1785. Cet orfèvre et fils d'orfèvre, originaire de Longwy travaillait depuis 15 ans dans l'atelier de Charles Spriman , orfèvre depuis 1762 dans la ville de Mons et ensuite à Paris à partir de 1775.
Cette jolie paire de légumiers est plutôt grande et lourde .
Ils pèsent 2640 grammes.