Paulin-André Bertrand (1852-1940) fut élève d'Alexandre Cabanel à l'Ecole des Beaux-arts de Paris. Il débuta au Salon des Artistes Français de Paris en 1878, avec deux portraits. Il y expose sans interruption jusqu'en 1925, obtenant une médaille à l'Exposition Universelle de 1900, une médaille d'or et le prix Marie Bashkirtseff qui le plaça hors-concours. Il a également participé aux Expositions Universelles de Londres, Bruxelles, Saint-Louis, Sao Paulo. Il était peintre du Ministère de la Marine. Paulin Bertrand reste à Paris une cinquantaine d'années et se rend régulièrement dans le sud à Carqueiranne. En juillet 1900, il épouse Jullia Pillore, marraine du peintre Marcel Duchamp et critique d'art.
Dès 1866, il se lie d'amitié avec le poète Jean Aicard qui deviendra académicienen 1909 Paulin Bertrand et sa femme sont hébergés chez leur ami à La Gardegarde dans sa villa « Les Lauriers roses » qui leur sera léguée au décès de l'académicien en 1921, au décès de l'artiste son épouse lègue la villa et ses diverses collections à la ville de Toulon qui y ouvre un musée Jean Aicard-Paulin Bertrand.
Paulin Bertrand participe au Salon des artistes français de 1880 à 1932. Il expose des portraits et des paysages. Il participe également aux expositions universelles de Londres, Bruxelles, Sao Paolo, ainsi qu'à des expositions nationales à Paris et Marseille. Il s'agit d'une médaille de 3e classe en 1889 pour le Portrait d'Augustin Daumas (député du Var et sénateur) et d'une médaille de 2e classe en 1890. En 1891, il devient peintre officiel de la Marine. Il réalise également quelques bustes sculptés et des gravures. En 1921, il est nommé chevalier de la Légion d'honneur