La ciselure est d'une qualité exceptionnelle. Alphonse-Alexandre Arson est un sculpteur animalier qui s'est spécialisé dans la représentation d'oiseaux.
Il naît, à Paris, le 11 janvier 1822. Élève de Joseph-Marcellin Combette, il expose au
Salon, de 1859 à 1880, des petits groupes en bronze représentant des combats de coqs, des poules avec leurs poussins, des faisans et des perdrix. Il n'est plus fait mention de lui à partir de 1880.